00:00
Начало
Аннотация к книге •
Путь розы. Внутри цветочного бизнеса. Как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа
Цветы представляют собой не просто приятный презент или увлечение, они составляют целую отрасль. Прежде чем оказаться на полках магазинов, цветы проходят долгий путь через страны и континенты. Множество из них было выведено и улучшено селекционерами. Эми Стюарт, автор захватывающих книг о растениях, исследовала эту сферу, общаясь с фермерами, садоводами, биологами, транспортировщиками и флористами. В ее произведении собраны сведения о процессе создания цветов, раскрывающие перед читателями удивительный мир на пересечении природы, бизнеса и технологий.
