04:18
001
12:21
002
46:44
003
08:01
004
19:40
005
33:54
006
25:04
007
33:18
008
11:02
009
11:22
010
07:03
011
28:32
012
18:32
013
19:19
014
17:20
015
08:59
016
23:34
017
14:56
018
21:49
019
12:45
020
12:08
021
05:04
022
40:11
023
28:08
024
17:04
025
11:39
026
28:05
027
24:01
028
22:20
029
30:11
030
14:15
031
21:53
032
09:21
033
24:07
034
23:37
035
17:28
036
17:21
037
19:39
038
12:55
039
08:07
040
10:05
041
19:37
042
14:18
043
12:15
044
08:32
045
Аннотация к книге •
Уроки химии
Элизабет Зотт вызывает у людей страх. Одни боятся её интеллекта, другие - остро заточенного карандаша, который она прячет в волосах, а третьи - четырнадцатидюймового ножа из её сумки (ведь каждый настоящий повар использует только свои ножи).
Необычный поворот судьбы привел её из Научно-исследовательского института Гастингса, где она стремилась изучать абиогенез (теория возникновения жизни из неорганических веществ), на телевидение, где она руководит самой популярной кулинарной программой страны «Ужин в шесть».
«Кулинария – это химия, – утверждает она. – А химия – это жизнь. Она предоставляет нам возможность изменить всё, включая самих себя».
Тем временем её пятилетняя дочь Мадлен, находясь под опекой минно-розыскного пса по кличке Шесть-Тридцать, стремится отыскать в школьной библиотеке произведения Набокова и Нормана Мейлера, а также составить родословное древо, в котором должно быть место как для почти нобелевского лауреата по химии Кальвина Эванса, так и для феи-крестной, деда в полосатой тюремной робе и бабушки, скрывающейся от налоговой полиции в Бразилии… Впервые на русском!
Необычный поворот судьбы привел её из Научно-исследовательского института Гастингса, где она стремилась изучать абиогенез (теория возникновения жизни из неорганических веществ), на телевидение, где она руководит самой популярной кулинарной программой страны «Ужин в шесть».
«Кулинария – это химия, – утверждает она. – А химия – это жизнь. Она предоставляет нам возможность изменить всё, включая самих себя».
Тем временем её пятилетняя дочь Мадлен, находясь под опекой минно-розыскного пса по кличке Шесть-Тридцать, стремится отыскать в школьной библиотеке произведения Набокова и Нормана Мейлера, а также составить родословное древо, в котором должно быть место как для почти нобелевского лауреата по химии Кальвина Эванса, так и для феи-крестной, деда в полосатой тюремной робе и бабушки, скрывающейся от налоговой полиции в Бразилии… Впервые на русском!
