Слово «просекко» обычно вызывает ассоциации с искристым вином. Однако этот напиток представляет собой не только легкость и воздушность, но и настоящую радость в бокале.

Анастасия Палферова, член Российской Ассоциации Сомелье, амбассадор Vinitaly и автор телеграм-канала «Вино? Why no!», в своей книге исследует мир просекко. Она делится уникальными особенностями этого напитка, дает рекомендации по его употреблению и предлагает разнообразные рецепты коктейлей на основе просекко.

Создайте атмосферу праздника в любой вечер и в любой компании с бокалом игристого и этой книгой!