Искусство медицины обладает уникальными особенностями. Периодически появляются методы терапии, которые на самом деле не приносят результатов. Эти подходы, по инерции, передаются от одного поколения врачей к другому и сохраняют свою актуальность удивительно долго, даже при отсутствии доказанной эффективности. К сожалению, борьба с ожирением также оказалась в числе таких методов. Врачи на протяжении более тридцати лет советуют своим пациентам с избыточным весом придерживаться обезжиренной, низкоуглеводной диеты. Однако, несмотря на это, проблема ожирения продолжает усугубляться. В этой революционной книге представлены новые взгляды на причины увеличения веса и предложена доступная и эффективная программа для трансформации себя.