Сергей Малоземов – врач и популярный телеведущий, известный благодаря своей научно-популярной программе "Живая еда".

В данной книге он исследует происхождение повседневных продуктов, находящихся в каждом холодильнике, и предлагает научный анализ их достоинств и недостатков.

Вы получите массу увлекательной информации о пище, что позволит вам корректировать свой рацион для улучшения здоровья.

Книга поможет наладить гармонию между удовольствием от любимых блюд и контролем над порциями, а также переосмыслить свое отношение к еде и сделать его более осознанным.