Вы знали, что жители так называемых голубых зон, известные своей долгожительностью, имеют разнообразный рацион? Ключевым моментом является не то, что они употребляют, а что избегают. В своей новой книге доктор Гандри рассматривает удивительные факты о настоящем здоровье и долголетии: как животные жиры могут сокращать продолжительность жизни, как избыток железа способствует преждевременному старению, и как быстрый обмен веществ позволяет жить насыщенно, но краткосрочно. Книга включает в себя множество научно обоснованных фактов и эффективную программу, следуя которой, вы сможете достичь долгих лет жизни в хорошем состоянии.