Сергей Пархоменко снова нарушил жанровые границы, объединив кулинарные рецепты с путевыми заметками, философскими размышлениями, записями в дневнике, социальными памфлетами и многим другим. Результат вышел великолепным.

В аудиокниге представлено 56 очерков, охватывающих прошлое, настоящее и даже будущее, рассказывающих об интересных личностях, необычных встречах и неожиданностях. И, конечно, о пище. В общем, как всегда у Пархоменко – о жизни во всех её проявлениях. Например, сациви из индейки с насыщенным ореховым ароматом, которым автора угощали в Пицунде под тосты в честь Беллы Ахмадулиной и Бориса Мессерера за соседним столом, парадоксально соединяет жаркое лето 1975 года с началом грузино-абхазского конфликта. Вареники с вишней связывают переделкинскую дачу, Джона ле Карре и Шона Коннери, а рассказ о первой рыбалке переходит в размышления о мужском тщеславии, магической силе великой литературы и ухе с осетриной.