«Всё не от питания, а от воспитания»… Эта озорная фраза Юнны Мориц, возможно, знакома многим из нас, и некоторым может казаться правдоподобной. Однако наука о диетологии заявляет о своей несогласии, утверждая, что это – ЛОЖЬ! Наше питание играет ключевую роль – оно влияет на здоровье, когнитивные способности и реакцию, а также на наше поведение, зависящее от химических веществ и гормонов в организме. Наши пищевые привычки, предпочтения и страхи формируются не сами по себе, а под воздействием окружающей среды и образовательного процесса. Правильное питание в этом контексте оказывается совершенно не при делах. В данной аудиокниге автор с безжалостной прямотой развенчивает мифы диетологической науки, делая это быстро и доступно. Все аспекты онкологических заболеваний, атеросклероза, диабета, инфаркта и других нежелательных недугов будут тщательно рассмотрены и объяснены. Вы осознаете, что правильное питание находится на границе между здоровьем и болезнью, и какая ответственность лежит на нас, а не на врачах, а также как корректировать существующие заболевания. Человек – это то, что он ест! И никак иначе!