На протяжении 35 лет своей творческой карьеры Бианки создал свыше 300 произведений, включая рассказы, сказки, повести, очерки и статьи. Он постоянно вел дневники и записывал наблюдения за природой, а также отвечал на множество писем от читателей. Общий тираж его работ превышает 40 миллионов экземпляров, и они были переведены на множество языков. Незадолго до своей смерти Бианки отметил в предисловии к одной из книг: «Я всегда стремился писать свои сказки и рассказы так, чтобы они были понятны и взрослым. И теперь понимаю, что на протяжении всей жизни писал и для взрослых, которые сохранили в себе детскую непосредственность».