Сергей Пархоменко, журналист и редактор, который ведет известную программу «Суть событий» на радио «Эхо Москвы», делится своими многолетними увлечениями. По мере продвижения через эпизоды, читатели погружаются в увлекательные и порой неожиданные истории гастрономии по всему миру. В книге раскрывается, как, откуда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и вкусные блюда. Это мировой гастрономический опыт, представленный в форме увлекательного повествования. Подкаст «Суть еды» уже больше года выходит на основных платформах, таких как Google Podcasts, Apple Podcasts, Yandex.Музыка, Simplecast, Castbox и др. Теперь все эти выпуски собраны в одну коллекцию для любителей аудиокниг.