Хотите поразить друзей ловкостью и хозяйской смекалкой? Нравятся душевные посиделки с хорошей выпивкой и вкусной закуской? Тогда эта книга вам точно пригодится. Автор поделится секретами приготовления домашнего алкоголя. Здесь собраны рецепты самогона из самого разного сырья: картофеля, яблок, свёклы, пшеницы, рябины, варенья и даже моркови. Вы узнаете всё о перегонке, очистке, ароматизации и окрашивании готового напитка, а также о том, как на основе домашней водки делать наливки, настойки, ликёры, домашний коньяк, кальвадос и даже абсент. Кроме того, вас ждут рецепты пива, кваса, медовых напитков, игристых вин, сидров, крюшонов и даже лекарственных вин!В книге используются музыкальные вставки: ZvukiPro.com