00:00
Начало
Аннотация к книге •
Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии
Книга предлагает отправиться в Италию, укрытую под Альпами. Здесь, среди горных вершин, озер, древних городов и уютных деревушек, начинается история страны. Мы будем готовить пасту с анчоусами по венецианскому рецепту, насладимся изысканными блюдами Вероны, изучим тонкости приготовления настоящего гуляша, посетим старейшее кафе в Падуе и познакомимся с тирольским поваром. Мы также переночуем в старинном монастыре и прогуляемся по историческим замкам, услышим увлекательные легенды и запишем новые кулинарные рецепты. Главным акцентом книги становится Венеция – загадочный и великолепный город, который открывает свои тайны и делится аппетитными рецептами.